做工地没有合同要不到工资怎么办

做工地没书面合同要不到工资，可合法维权。即便无书面合同，只要有证据证明存在劳动关系或劳务关系及劳动量，就能主张工资权益。

维权方式如下：
1.收集证据，如考勤记录、工作证、工友证言、施工记录、聊天记录、工资支付记录等，以此证明劳动关系、劳务关系和劳动量。
2.有证据后先与用人单位或包工头协商。
3.协商不成，向劳动监察部门投诉，由其责令单位支付工资。
4.也可向劳动争议仲裁机构申请仲裁，需提交仲裁申请书及相关证据。
5.若对仲裁结果不服，自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

通过以上合法途径，可最大程度维护自身权益。
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法律分析：
（1）在工地做工即便没有书面合同，劳动关系或劳务关系的成立也可通过多种证据证实，像考勤记录、工作证等，这些证据是维权的关键基础。
（2）有证据后先协商解决是较为温和的方式，通过沟通可能快速拿到工资。
（3）协商不成向劳动监察部门投诉，这是借助行政力量促使单位履行支付工资的义务。
（4）申请劳动争议仲裁，这是一种具有法律效力的纠纷解决途径，能更正式地处理工资纠纷。
（5）对仲裁结果不满还能向法院起诉，进一步保障自身权益。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和关联性，不同案件情况不同，若在维权中遇到难题，建议咨询以进一步分析。
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做工地没拿到工资，即便没有书面合同，也可维权：
一是收集证据，像考勤、工作证、工友证言、施工记录、聊天记录、工资支付记录等，用以证明劳动关系和劳动量。
二是先协商，有证据就和用人单位或包工头谈。协商无果，向劳动监察部门投诉，由其责令单位付工资。
三是可申请仲裁，提交申请书和证据。对结果不服，十五天内向法院起诉，合法维权。
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结论：
做工地没书面合同要不到工资，可收集证据，通过协商、向劳动监察部门投诉、申请仲裁及向法院起诉等方式维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》和《保障农民工工资支付条例》等相关法律规定，劳动者付出劳动就有权获得相应报酬。即使没有书面合同，只要能收集到考勤记录、工作证、工友证言等能证明劳动关系或劳务关系及劳动量的证据，就有了维权的基础。有证据后先协商解决，这是较为便捷的方式。若协商无果，劳动监察部门有权力责令单位支付工资，保障劳动者权益。申请劳动仲裁是进一步的维权手段，若对仲裁结果不满还能向法院起诉。在遇到此类工资纠纷时，应积极采取合法途径维权。如果在维权过程中遇到任何问题或需要更详细的法律帮助，可向专业法律人士咨询。
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（一）全面收集证据：可以收集考勤记录、工作证、工友证言、施工记录、与包工头或项目负责人的聊天记录、工资支付记录等，用以证明劳动关系或劳务关系以及劳动量。
（二）尝试协商解决：在拥有证据的情况下，先与用人单位或包工头进行沟通协商，争取和平解决工资问题。
（三）寻求行政部门帮助：协商不成，向劳动监察部门投诉，由其责令单位支付工资。
（四）申请仲裁：向劳动争议仲裁机构申请仲裁，提交仲裁申请书和相关证据。
（五）提起诉讼：若对仲裁结果不满意，在收到仲裁裁决书十五日内向人民法院起诉。

法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第七十九条规定，劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。